Di Massimo Casali e Susanna Schivardi – Foto di Susanna Schivardi Vi racconteremo oggi di un’azienda pugliese, la Domus Hortae, che vede i suoi albori, nella coltivazione della vite, nel lontano 1788, presso il Passo di Grassano, contrada adiacente alla Locatione d’Horta, un territorio distinto dai camminamenti sotterranei che conducono fino alla antica residenza di...
