Rubrica a cura di Susanna Schivardi e Massimo Casali Che meraviglia avere finalmente queste dieci bottiglie tutte qui, nella nostra libreria predisposta ad accogliere il vino in tutta la sua eleganza. Dopo tanta attesa, possiamo conoscere da vicino il Nebbiolo di Albugnano e con piacere ve lo andiamo a raccontare attraverso le parole di Valeria...
Rubrica a cura della giornalista Susanna Schivardi e del sommelier Massimo Casali Perché Uva Fiera? Il nome già lascia intuire l’esperienza che ci aspetta, un’immersione nel mondo dei vitigni meno conosciuti, di quelle che potremmo definire nicchie e varietà decisamente autoctone. La fierezza sta proprio nel portare avanti un prodotto poco commercializzato che sia però...
Rubrica a cura di Susanna Schivardi e Massimo Casali Siamo al Mercato Centrale di Roma, proprio accanto alla Stazione Termini, dove invece di salire sul primo treno in partenza, capitiamo in uno degli eventi più azzeccati della stagione, ideale per divertirsi e conoscere nuove realtà. Stiamo parlando di Due passi in Vigna, il 5 novembre...
Rubrica a cura della giornalista Susanna Schivardi e del Sommelier Massimo Casali Evento dedicato al vino e alla sua evoluzione, occasione per degustare microverticali di almeno due annate, Life of Wine si è svolto il 23 ottobre a Roma, nell’incantevole cornice dell’Hotel Villa Pamphili, dove oltre 300 etichette e 200 vecchie annate hanno accolto un...
Rubrica a cura della giornalista Susanna Schivardi e del sommelier Massimo Casali Go Wine, ormai una vera certezza per noi amanti del vino. Associazione che opera da più di vent’anni nel settore, partendo da Alba dove ha sede e dove promuove la cultura del vino con tantissime iniziative, arriva a Roma alla sua sedicesima edizione,...
Rubrica a cura della giornalista Susanna Schivardi e del sommelier Massimo Casali *Immagini e video originali di Eleonora Casali Si è appena conclusa la prima edizione del Lazio Wine Experience, il 18 settembre a Villa Cavalletti di Grottaferrata e dedicato tutto ai vini del Lazio. L’evento, organizzato da Saula Giusto fondatrice di Roma Wine Experience...
Rubrica a cura della giornalista Susanna Schivardi e del sommelier Massimo Casali***Tutte le foto sono di Eleonora Casali SullaStradaDelVino intraprende un nuovo viaggio, stavolta nel suggestivo Collio, al confine con la Slovenia, per raccontarvi i vini e un territorio incantevole. Nel cuore dell’Europa e all’estremo Nord-est d’Italia, al confine con la Slovenia, si annida il...
Rubrica a cura della giornalista Susanna Schivardi e del sommelier Massimo Casali – Fotografie di Eleonora Casali Vi raccontiamo il rosato ma anche un evento curato nei minimi particolari. Undicesima edizione per Bere Rosa 2022 organizzato da Cucina&Vini che proprio nel 2011 iniziò in punta di piedi a proporre i rosati con due edizioni della...
Rubrica a cura della giornalista Susanna Schivardi e del sommelier Massimo Casali Sulla Strada Del Vino, con Massimo Casali, Susanna Schivardi e la giovane Eleonora Casali, oggi vi propone una lunga passeggiata nei viali dell’Orto Botanico di Roma, per raccontare Roma Hortus Vini, I migliori Vini Italiani di Luca Maroni. Quale modo migliore per avvicinarsi...
Rubrica a cura della giornalista Susanna Schivardi e del sommelier Massimo Casali Siamo alle porte di Roma, nel Parco dell’Appia Antica e quindi nel cuore dell’Agro Romano, qui incontriamo Alessia Lulli, una delle titolari di Parvus Ager. Vi chiediamo innanzitutto di non lasciarvi ingannare dal nome, perché Parvus Ager – per chi non lo sapesse...